¿Cuándo? Este domingo 12 de octubre.
¿A qué hora? Desde las 12h. hasta las 14.30h.
¿Dónde? En el restaurante Las Delicias de Salamanca
Dirección: C/ Sandoval 12, 28010, Madrid.
¿Por qué? Para celebrar la reciente inauguración de un bar que acerca las Arribes del Duero a la capital.
¿En qué consiste el evento? En una degustación de jamón gratuita para todos los asistentes.
¡Te esperamos!
Que una loncha de jamón puede llegar a conquistar cualquier paladar es algo casi incuestionable; que es una buena opción en cualquier ceremonia, y por supuesto en Navidades, es algo cada vez menos debatido; pero que el jamón se ha convertido en un elemento artístico es algo que ha comenzado a florecer, y nunca mejor dicho, en los últimos tiempos.
Desde vestidos diseñados con lonchas de jamón hasta flores cuyo protagonista es, de nuevo, este sabroso embutido.
Y tú, ¿cómo valoras este arte comestible?
Fuente: Mariale Clamens, Pink Sheep, Nico Navarro Blanco
Este fin de semana sorprende a tus invitados con Muffins de jamón y queso: una receta sencilla, original y muy tierna.
Ingredientes para 12 muffins:
* 150 g de jamón en taquitos.
* 2 tazas de harina (250 g).
* Diferentes tipos de quesos: 50 gramos de queso cheddar rallado y 100 g de queso de cabra fresco desmenuzado.
* 3 cucharadas de cebolla picada en trocitos muy finos.
* Sal // * 1 huevo grande // * 1 cucharada de mostaza de Dijon
* 250 ml de leche // * 2 cucharadas de aceite de oliva
* 12 moldes de papel.
Elaboración:
* Precalienta el horno a 180º.
* Prepara los 12 moldes de papel y engrásalos.
* En un recipiente grande, mezcla la harina, el jamón, el queso, la cebolla. Añade una pizca de sal.
* En otro recipiente, bate el huevo y añade la mostaza, la leche y el aceite de oliva.
* Mezcla el contenido de los dos recipientes y comienza a rellenar los moldes de papel con la masa.
* Hornea los muffins durante 25 minutos aproximadamente.
Para saber si están en su punto óptimo de cocción, introduce un palillo en el centro de un muffin y si sale limpio y seco, ¡ya están listos tus muffins de jamón y queso! ¡Déjalos enfriar y disfrútalos!
Fuente: Les Gourmandises d’ Isa
Si te gusta mezclar y experimentar con nuevos sabores, te proponemos unir el jamón con el chocolate, porque si por separado tienen un sabor increíble, ¿te imaginas cómo sabrán juntos?
Haz clic en la receta que más te guste y averigua cómo hacerla
¡disfruta de estos dos nuevos platos!
Gracias Anna Chong por este diseño!
Y mirad qué gitana de jamón más graciosa nos hemos encontrado gracias a Mari Morata:
1) Después de regalar cientos de cajas de bombones y flores, el jamón puede convertirse en un perfecto y original regalo para cumpleaños, días especiales, detalles con la familia política y también como regalos de empresa.
2) Porque según un estudio del TEICA, el jamón ibérico es el único embutido que pueden comer las embarazas en su proceso de gestación.
3) Porque alegra cualquier comida, ¿qué te apetece más?: ¿guisantes o guisantes con jamón? ¿Truchas o truchas con jamón en su interior? ¿Espinacas o espinacas con jamón?
4) El jamón es rico en proteínas, por lo que ayuda al desarrollo muscular.
5) Además, el jamón aporta vitaminas E, B1, B6, B12, ácido fólico, minerales y hierro.
6) Porque puedes guardarlo en la nevera durante días y comerlo cuando te apetezca.
7) En una época en la que el tiempo para preparar comidas es breve, el jamón se convierte en un alimento fácil y rápido para bocadillos, comerlo sólo o acompañado de otros embutidos.
8) ¿Sabías que muchas dietas incluyen el jamón como uno de los alimentos que deben tomar aquellos que quieran perder peso?
9) Porque es uno de los alimentos más típicos de España.
10) Y, sobre todo, es bueno comer jamón, porque tiene un sabor tan rico que su ingesta se convierte en un momento de placer asequible a todos los bolsillos.
Jamones Pepiño ya ha publicado su deseo para 2013, que todo el mundo tenga un jamón en casa.
Si aún no has compartido tus deseos en el mapa de los deseos de Google hazlo ahora y comparte con el mundo lo que quieres conseguir este año, te quedan 11 meses para conseguirlo.
[actualización post: en 2015 nos hemos mudado de web, por eso en el mapa de deseos de Google utilizamos otra url distinta a la que estás ahora, ésa era nuestra web antigua, ¡disfruta de la nueva web!]
Alejandro (5 años), el fanático del #jamón, dedica una canción a este producto y como nos ha gustado mucho la canción, la publicamos en nuestra web para que puedas disfrutar del vídeo y compartirlo.